Friteuza profesionala, Ideal Inox, 15 l, Butelie, Linia 700

Cuptorul profesional pentru cartofi copti reprezinta soluția ideala pentru bucatariile HoReCa care necesita productivitate ridicata, calitate constanta si costuri reduse de operare. Proiectat pentru restaurante, fast-food-uri, bistrouri, food-truck-uri si hoteluri, acest cuptor asigura coacerea uniforma a cartofilor si obtinerea unui kumpir perfect: miez pufos si coaja rumenita uniform. Dotat cu 4 sertare, cuptorul permite pregatirea rapida a 48–60 cartofi pe ora, fiind ideal pentru locatiile cu flux ridicat de clienti. Designul vertical optimizeaza spatiul in bucatarie, iar sistemul de distributie uniforma a caldurii garanteaza rezultate constante, indiferent de volumul de lucru. Echiparea profesionala include termocuplu de siguranta pentru monitorizarea flacarii, oprire automata a alimentarii cu gaz in caz de stingere, aprindere piezoelectrica, supapa de siguranta, temperatura reglabila si sertare din inox rezistente la utilizare intensiva. 1 sertar (negru -pozitionat in partea d...

Plita de gatit electrica, de banc, constructie inox. Doua plite rotunde cu diametrul de 185 mm – potrivite pentru diferite tipuri de vase. Trei trepte de incalzire – control precis al temperaturii in functie de preparat. Lampi de monitorizare pentru tensiune si functionare – vizibilitate clara asupra starii aparatului.Protectie impotriva stropirilor – siguranta si igiena sporita in timpul utilizarii. Picioare reglabile pe inaltime – stabilitate perfecta pe orice suprafata de lucru. Plita electrica profesionala cu 2 ochiuri este ideala pentru bucatarii profesionale, restaurante, cantine si unitati fast food ce necesita performanta si durabilitate intr-un spatiu compact. Model: CLR.TC.6OCE400 00057683 Dimensiuni mm (Lxlxh): 400x630x300 Greutate Kg: 14 Putere kW: 4 Alimentare: 230V, 50Hz Poate fi combinata cu alte produse din Linia 630

Bain-marie de banc – solutia ideala pentru mentinerea preparatelor la temperatura optima. Compatibil cu tava tip gastronom: 1x1/2-150 + 1x1/3-150. Constructie din inox – rezistenta, igiena si intretinere usoara. Termostat de siguranta – protectie impotriva supraincalzirii. Temperatura reglabila (30–120 °C) – control precis in functie de preparat. Lampi de monitorizare pentru tensiune si functionare – control vizual permanent. Picioare reglabile pe inaltime – stabilitate perfecta pe orice suprafata. Model: CLR.TC.6SE400 00058347 Dimensiuni mm (Lxlxh): 400x630x300 Greutate Kg: 17 Putere kW: 2.5 Alimentare: 230V~50Hz * Nu include gastronoamul (1/3+1/2) sau capacul de gastronom(1/3 +1/2) Poate fi combinat cu alte produse din Linia 630

Timp de gatire reglabil 180 de minute; Panou de control tactil mare de 10,1″; 100% abur, mod combinat si convectie; Generator de abur cu sistem de umplere automata; 72 de retete de copt prestabilite; Memorie de gatit programabila pentru numarul dorit de gatire; Functie de gatit in 16 etape reglabila in cadrul programului; Optiune de utilizare in diferite limbi; Ceas si data in timp real pe panoul de control tactil; Wi Fi; Incarcare reteta si software prin port USB; Creati o lista de gatit cu retete preferate; Lista de retete gatite recent; Functie de gatit in straturi; Buton de selectie si ajustare; Control manual al aburului; Iluminarea interiorului cuptorului cu lampi cu halogen; Garnitura etansa a usii; Ventilator bidirectional din inox cu 7 viteze; Elemente de incalzire de calitate Incoloy 800 cu durata lunga de viata rezistente la temperaturi ridicate coroziunea calcarului si utilizarea substantelor chimice; Camera interioara a cuptorului usor de curatat cu colturi rotunjite; Int...

Friteuza gaz dubla. Constructie robusta din inox – rezistenta ridicata si curatare usoara. Dispozitiv de scurgere a uleiului – intretinere simpla si sigura. Flacara de veghe pentru functionare continua. Aprindere piezo electrica – pornire rapida si usoara. Termostat ajustabil (100–180 °C) – control precis al temperaturii. Zona rece – prelungeste durata de viata a uleiului si mentine gustul preparatelor. Picioare reglabile pe inaltime – stabilitate pe orice suprafata de lucru. Include 1 cos de prajire cu maner lung izolat termic si capac din inox. Se va utiliza cu un regulator de presiune 20 mbar. Model: CLR.TC.6FG600 00060339 Dimensiuni mm (Lxlxh): 600x630x300 Dimensiuni mm cos: 200x260x120 Capacitate l: 2x8 Greutate Kg: 34 Putere kW: 14 Consum m3/h: 1.48 Presiune mbar: 20 Alimentare: Gaz Natural