Gratar profesional, Ideal Inox cu placa striata de 120 cm, gaz natural, Linia 630

Suport cu sertar pentru cuptorul de pizza. Model: CLR.KLG.PTDG4352 00066283 Dimensiuni mm (Lxlxh): 1097x997x820 Compatibil cu urmatoarele modele: Cuptor pentru pizza pe gaz cu doua camere, Ideal Inox, 4 pizza x 35 cm 00066280 Cuptor pentru pizza pe butelie cu doua camere, Ideal Inox, 4 pizza x 35 cm 00066281

Cuptorul cu convectie profesional de 40 tavi este echipat cu un termostat ce permite reglarea temperaturii de coacere. Usa cu geam termic dublu nu numai ca permite monitorizarea vizuala a procesului de coacere, dar contribuie si la izolarea termica eficienta a cuptorului. Usa se deschide spre partea dreapta / maner in partea stanga. Generarea aburului cu ajutorul unui buton. Este prevazut cu orificiu de evacuare a lichidelor rezultate in timpul procesului de gatire sau coacere. Sistem bidirectional de circulatie a aerului (reversibile). Model: CLR.TC.KNV400 00065863 Tip Comanda: Setare manuala Setare timp coacere: 0-120 Capacitate GN 1/1: 40 Capacitate tavi 400x600: 20 Termosatat °C: 0-300 Setare timp coacere: 0-120 Umidificator: Da Dimensiuni exteriore mm (Lxlxh): 1050x1160x1710 Putere motor Kw: Putere convectie Kw: Total putere Kw: 51 Greutate Kg: 130 Alimentare: 380, 3~50Hz *Nu include tavi sau GN *Cuptorul profesional necesita conexiune la apa

Unitate neutra de banc, constructie inox, picioare reglabile pe inaltime. Model: CLR.TC.6NT400 00063524 Dimensiuni mm (Lxlxh): 400x630x300 Greutate Kg: 10

Friteuza pe butelie cu 1 cuva pe suport cu spatiu depozitare inchis. Constructie robusta din inox – rezistenta ridicata si curatare usoara. Dispozitiv de scurgere a uleiului – intretinere simpla si sigura. Flacara de veghe pentru functionare continua. Aprindere piezo electrica – pornire rapida si usoara. Termostat ajustabil (100–180 °C) – control precis al temperaturii. Zona rece – prelungeste durata de viata a uleiului si mentine gustul preparatelor. Picioare reglabile pe inaltime – stabilitate pe orice suprafata de lucru. Include 1 cos de prajire cu maner lung izolat termic si capac din inox.. Se va utiliza cu un regulator de presiune cu cap fix (ceas butelie). Model: CLR.TC.7FG401DLP 00063258 Dimensiuni mm (Lxlxh): 400x700x850 Dimensiune cos mm: 230x310x100 Capacitate l: 15 Greutate Kg: 42 Consum Kg/h: 0.55 Putere kW: 7 Presiune mbar: 30 Alimentare: Butelie

Timp de gatire reglabil 180 de minute; Panou de control tactil mare de 10,1″; 100% abur, mod combinat si convectie; Generator de abur cu sistem de umplere automata; 72 de retete de copt prestabilite; Memorie de gatit programabila pentru numarul dorit de gatire; Functie de gatit in 16 etape reglabila in cadrul programului; Optiune de utilizare in diferite limbi; Ceas si data in timp real pe panoul de control tactil; Wi Fi; Incarcare reteta si software prin port USB; Creati o lista de gatit cu retete preferate; Lista de retete gatite recent; Functie de gatit in straturi; Buton de selectie si ajustare; Control manual al aburului; Iluminarea interiorului cuptorului cu lampi cu halogen; Garnitura etansa a usii; Ventilator bidirectional din inox cu 7 viteze; Elemente de incalzire de calitate Incoloy 800 cu durata lunga de viata rezistente la temperaturi ridicate coroziunea calcarului si utilizarea substantelor chimice; Camera interioara a cuptorului usor de curatat cu colturi rotunjite; Int...