Friteuza profesionala, Ideal Inox, 15 l, gaz, Linia 700

Bolitor de fiert paste. Constructie inox, rezistenta si durabila. Robinet pentru scurgerea apei, pentru golire rapida si sigura. Valva de siguranta si termocupla pentru protectie impotriva supraincalzirii. Arzator cu flacara pilot si aprindere piezo electrica pentru utilizare confortabila. Finisaje scotch-brite si colturi rotunjite pentru igiena sporita si aspect profesional.Protectie stropi pentru siguranta in timpul functionarii.. Se va utiliza cu un regulator de presiune cu cap fix (ceas butelie). Model: CLR.TC.7MG401- GPL 00063548 Dimensiuni mm (Lxlxh): 400x700x850 Dimensiuni cos mm (Lxlxh): 290x150x210 Capacitate l: 26 Greutate Kg: 36 Putere kW: 8.5 Consum Kg/h: 0.89 Presiune mbar: 30 Alimentare: Butelie

Masina profesionala de fiert paste. Constructie inox, rezistenta si durabila. Robinet pentru scurgerea apei, pentru golire rapida si sigura. Valva de siguranta si termocupla pentru protectie impotriva supraincalzirii. Arzator cu flacara pilot si aprindere piezo electrica pentru utilizare confortabila. Finisaje scotch-brite si colturi rotunjite pentru igiena sporita si aspect profesional.Protectie stropi pentru siguranta in timpul functionarii. Model: CLR.TC.7MG400 00063547 Dimensiuni mm (Lxlxh): 400x700x850 Dimensiuni cos mm (Lxlxh): 290x150x210 Capacitate l: 26 Greutate Kg: 36 Putere kW: 8.5 Consum m3: 0.89 Presiune mbar: 20 Alimentare: Gaz Natural

Aparat fiert paste de banc. Constructie inox, rezistenta si usor de curatat. Termostat de siguranta pentru prevenirea supraincalzirii. Reglarea temperaturii intre 30°C si 180°C pentru control precis. Robinet pentru scurgerea apei, pentru golire rapida si sigura. Picioare reglabile pe inaltime pentru stabilitate optima pe orice suprafata. Model: CLR.TC.7ME400 00057998 Dimensiuni mm (Lxlxh): 400x700x300 Capacitate l: 12 Greutate Kg: 22 Putere kW: 6 Alimentare: 400V, 3-60Hz Poate fi combinata cu alte produse din Linia 700

Aparat fiert paste de banc, constructie inox, termostat pentru reglaraea temperaturii 30-120 °C, finisaje scotch-brite, colturi rotunjite, protectie stropi, robinet pentru scurgerea apei, supapa, picioare reglabile pe inaltime. Lampi de monitorizare a tensiunii si a functionarii. Model: CLR.TC.6ME400 00057999 Dimensiuni mm (Lxlxh): 400x630x300 Dimensiuni cos mm: 135x105x160 Nr. cosuri: 4 Capacitate l: 8 Greutate Kg: 19 Putere kW: 6 Alimentare: 400V, 3~60Hz Poate fi combinat cu alte produse din Linia 630

Friteuza de banc electrica cu doua cuve. Constructie inox, rezistenta si usor de curatat. Finisaje scotch-brite si colturi rotunjite pentru un aspect elegant si igiena sporita. Robinet de scurgere a uleiului pentru o golire rapida si sigura. Picioare reglabile pe inaltime pentru stabilitate optima. Termostat ajustabil intre 100°C si 180°C, pentru control precis al temperaturii. Termostat de siguranta pentru protectie impotriva supraincalzirii. Lampi de monitorizare a tensiunii si a functionarii pentru control vizual permanent. Capac detasabil si cos de prajire din inox pentru curatare usoara. Manere termoizolante pentru manipulare sigura in timpul utilizarii. Model: CLR.TC.7FE800 00057826 Dimensiuni mm (Lxlxh): 800x700x300 Dimensiuni mm cos: 200x260x130 Volum cuva l.: 12+12 Greutate Kg: 39 Putere kW: 18 Alimentare: 400V, 3~, 60Hz Poate fi combinata cu alte produse din Linia 700. Poate fi depozitata atat pe suportul special, cat si pe o masa inox.

Gratar profesioonal electric cu placa striata de 12 mm grosime, de banc, constructie inox AISI 304, termostat de siguranta, temperatura reglabila: 50 - 300 °C, finisaje scotch-brite, colturi rotunjite, protectie stropi, sertar de scurgere a grasimii detasabil, picioare reglabile pe inaltime. Lampi de monitorizare a tensiunii si a functionarii. Model: CLR.TC.6IE600-TY 00064905 Dimensiuni mm (Lxlxh): 600x630x300 Greutate Kg: Putere kW: Alimentare: 400V, 3~60Hz Poate fi combinata cu alte produse din Linia 630

Cuptorul pizza gaz cu o camera de coacere este realizat din inox si otel vopsit. Suprafata de coacere este prevazuta cu samota. Model: CLR.MKF.M017X2 00065612 Tip comanda: Manual Capacitate tavi: 2 Diametru tava: 30 Dimensiuni interioare mm (Lxlxh): 610x610 Dimensiuni exterioare mm (Lxlxh): 850x790x1120 Putere Kw: 9.6 Greutate Kg: 65 Alimentare: Gaz Natural

Timp de gatire reglabil 180 de minute; Panou de control tactil mare de 10,1″; 100% abur, mod combinat si convectie; Generator de abur cu sistem de umplere automata; 72 de retete de copt prestabilite; Memorie de gatit programabila pentru numarul dorit de gatire; Functie de gatit in 16 etape reglabila in cadrul programului; Optiune de utilizare in diferite limbi; Ceas si data in timp real pe panoul de control tactil; Wi Fi; Incarcare reteta si software prin port USB; Creati o lista de gatit cu retete preferate; Lista de retete gatite recent; Functie de gatit in straturi; Buton de selectie si ajustare; Control manual al aburului; Iluminarea interiorului cuptorului cu lampi cu halogen; Garnitura etansa a usii; Ventilator bidirectional din inox cu 7 viteze; Elemente de incalzire de calitate Incoloy 800 cu durata lunga de viata rezistente la temperaturi ridicate coroziunea calcarului si utilizarea substantelor chimice; Camera interioara a cuptorului usor de curatat cu colturi rotunjite; Int...

Cuptorul gastronomic cu 20 GN este prevazut cu termostat pentru setarea temperaturii de coacere 0-240*C. Usa este prevazuta cu geam termic dublu si se deschide in jos. Se va utiliza cu un regulator de presiune cu cap fix (ceas butelie). Model: CLR.MKF20G-LPG 00064625 Tip Comanda: Setare manuala Setare timp coacere: 0-120 Capacitate GN 1/1: 20 Capacitate tavi 600x400: 20 Rafturi: 10 Termosatat: 0-300*C Umidificator: DA Distanta intre rafturi mm: 60 Dimensiuni exteriore mm (Lxlxh): 950x1360x945 Putere motor Kw: 0,75 Putere convectie Kw: 16 Total putere Kw: 16,75 Consum m3/h: 1,6 Greutate Kg: 186 Alimentare: GPL

Cuptorul profesional pentru cartofi copti reprezinta soluția ideala pentru bucatariile HoReCa care necesita productivitate ridicata, calitate constanta si costuri reduse de operare. Proiectat pentru restaurante, fast-food-uri, bistrouri, food-truck-uri si hoteluri, acest cuptor asigura coacerea uniforma a cartofilor si obtinerea unui kumpir perfect: miez pufos si coaja rumenita uniform. Dotat cu 4 sertare, cuptorul permite pregatirea rapida a 48–60 cartofi pe ora, fiind ideal pentru locatiile cu flux ridicat de clienti. Designul vertical optimizeaza spatiul in bucatarie, iar sistemul de distributie uniforma a caldurii garanteaza rezultate constante, indiferent de volumul de lucru. Echiparea profesionala include termocuplu de siguranta pentru monitorizarea flacarii, oprire automata a alimentarii cu gaz in caz de stingere, aprindere piezoelectrica, supapa de siguranta, temperatura reglabila si sertare din inox rezistente la utilizare intensiva. 1 sertar (negru -pozitionat in partea d...