Cuptor profesional gastronomic 40 GN, Butelie

Bolitor de fiert paste. Constructie inox, rezistenta si durabila. Robinet pentru scurgerea apei, pentru golire rapida si sigura. Valva de siguranta si termocupla pentru protectie impotriva supraincalzirii. Arzator cu flacara pilot si aprindere piezo electrica pentru utilizare confortabila. Finisaje scotch-brite si colturi rotunjite pentru igiena sporita si aspect profesional.Protectie stropi pentru siguranta in timpul functionarii.. Se va utiliza cu un regulator de presiune cu cap fix (ceas butelie). Model: CLR.TC.7MG401- GPL 00063548 Dimensiuni mm (Lxlxh): 400x700x850 Dimensiuni cos mm (Lxlxh): 290x150x210 Capacitate l: 26 Greutate Kg: 36 Putere kW: 8.5 Consum Kg/h: 0.89 Presiune mbar: 30 Alimentare: Butelie

Masina profesionala de fiert paste. Constructie inox, rezistenta si durabila. Robinet pentru scurgerea apei, pentru golire rapida si sigura. Valva de siguranta si termocupla pentru protectie impotriva supraincalzirii. Arzator cu flacara pilot si aprindere piezo electrica pentru utilizare confortabila. Finisaje scotch-brite si colturi rotunjite pentru igiena sporita si aspect profesional.Protectie stropi pentru siguranta in timpul functionarii. Model: CLR.TC.7MG400 00063547 Dimensiuni mm (Lxlxh): 400x700x850 Dimensiuni cos mm (Lxlxh): 290x150x210 Capacitate l: 26 Greutate Kg: 36 Putere kW: 8.5 Consum m3: 0.89 Presiune mbar: 20 Alimentare: Gaz Natural

Aparat fiert paste de banc. Constructie inox, rezistenta si usor de curatat. Termostat de siguranta pentru prevenirea supraincalzirii. Reglarea temperaturii intre 30°C si 180°C pentru control precis. Robinet pentru scurgerea apei, pentru golire rapida si sigura. Picioare reglabile pe inaltime pentru stabilitate optima pe orice suprafata. Model: CLR.TC.7ME400 00057998 Dimensiuni mm (Lxlxh): 400x700x300 Capacitate l: 12 Greutate Kg: 22 Putere kW: 6 Alimentare: 400V, 3-60Hz Poate fi combinata cu alte produse din Linia 700

Aparat fiert paste de banc, constructie inox, termostat pentru reglaraea temperaturii 30-120 °C, finisaje scotch-brite, colturi rotunjite, protectie stropi, robinet pentru scurgerea apei, supapa, picioare reglabile pe inaltime. Lampi de monitorizare a tensiunii si a functionarii. Model: CLR.TC.6ME400 00057999 Dimensiuni mm (Lxlxh): 400x630x300 Dimensiuni cos mm: 135x105x160 Nr. cosuri: 4 Capacitate l: 8 Greutate Kg: 19 Putere kW: 6 Alimentare: 400V, 3~60Hz Poate fi combinat cu alte produse din Linia 630

Friteuza de banc electrica cu doua cuve. Constructie inox, rezistenta si usor de curatat. Finisaje scotch-brite si colturi rotunjite pentru un aspect elegant si igiena sporita. Robinet de scurgere a uleiului pentru o golire rapida si sigura. Picioare reglabile pe inaltime pentru stabilitate optima. Termostat ajustabil intre 100°C si 180°C, pentru control precis al temperaturii. Termostat de siguranta pentru protectie impotriva supraincalzirii. Lampi de monitorizare a tensiunii si a functionarii pentru control vizual permanent. Capac detasabil si cos de prajire din inox pentru curatare usoara. Manere termoizolante pentru manipulare sigura in timpul utilizarii. Model: CLR.TC.7FE800 00057826 Dimensiuni mm (Lxlxh): 800x700x300 Dimensiuni mm cos: 200x260x130 Volum cuva l.: 12+12 Greutate Kg: 39 Putere kW: 18 Alimentare: 400V, 3~, 60Hz Poate fi combinata cu alte produse din Linia 700. Poate fi depozitata atat pe suportul special, cat si pe o masa inox.

Unitate neutra de banc, constructie inox, picioare reglabile. Model: CLR.TC.6NT600 00063523 Dimensiuni mm (Lxlxh): 600x630x300 Greutate Kg: 14

Bain-marie de banc – solutia ideala pentru mentinerea preparatelor la temperatura optima. Compatibil cu tava tip gastronom: 1x1/2-150 + 1x1/3-150. Constructie din inox – rezistenta, igiena si intretinere usoara. Termostat de siguranta – protectie impotriva supraincalzirii. Temperatura reglabila (30–120 °C) – control precis in functie de preparat. Lampi de monitorizare pentru tensiune si functionare – control vizual permanent. Picioare reglabile pe inaltime – stabilitate perfecta pe orice suprafata. Model: CLR.TC.6SE400 00058347 Dimensiuni mm (Lxlxh): 400x630x300 Greutate Kg: 17 Putere kW: 2.5 Alimentare: 230V~50Hz * Nu include gastronoamul (1/3+1/2) sau capacul de gastronom(1/3 +1/2) Poate fi combinat cu alte produse din Linia 630

Cuptorul pizza pe gaz cu doua camere de coacere. Suprafata de coacere este prevazuta cu samota. Prezinta izolatie si lumina interna. Model: CLR.KLG.G4352 00066280 Tip comanda: Manual Capacitate tavi: 4 Diametru tava cm: 32 Dimensiuni interioare camera mm (Lxlxh): 720x720x150 Dimensiuni exterioare mm (Lxlxh): 1117x1017x790 Putere Kw: 15.5 Greutate Kg: 200 Temperatura maxima C: 450 Presiune mbar: 20 Alimentare: Gaz Natural

Timp de gatire reglabil 180 de minute; Panou de control tactil mare de 10,1″; 100% abur, mod combinat si convectie; Generator de abur cu sistem de umplere automata; 72 de retete de copt prestabilite; Memorie de gatit programabila pentru numarul dorit de gatire; Functie de gatit in 16 etape reglabila in cadrul programului; Optiune de utilizare in diferite limbi; Ceas si data in timp real pe panoul de control tactil; Wi Fi; Incarcare reteta si software prin port USB; Creati o lista de gatit cu retete preferate; Lista de retete gatite recent; Functie de gatit in straturi; Buton de selectie si ajustare; Control manual al aburului; Iluminarea interiorului cuptorului cu lampi cu halogen; Garnitura etansa a usii; Ventilator bidirectional din inox cu 7 viteze; Elemente de incalzire de calitate Incoloy 800 cu durata lunga de viata rezistente la temperaturi ridicate coroziunea calcarului si utilizarea substantelor chimice; Camera interioara a cuptorului usor de curatat cu colturi rotunjite; Int...

Cuptorul pizza pe butelie cu o camera de coacere. Suprafata de coacere este prevazuta cu samota. Prezinta izolatie si lumina interna. Model: CLR.KLG.G4352-GPL 00066285 Tip comanda: Manual Capacitate tavi: 12 Diametru tava cm Ø: 30 Dimensiuni interioare camera mm (Lxlxh): 1230x920x150 Dimensiuni exterioare mm (Lxlxh): 1660x1185x840 Putere Kw: 28 Greutate Kg: 200 Temperatura maxima C: 450 Presiune mbar: 30 Alimentare: Butelie