Banc echipamente, Ideal Inox, 2200x1400x1500

Friteuza pe butelie cu 1 cuva pe suport cu spatiu depozitare inchis. Constructie robusta din inox – rezistenta ridicata si curatare usoara. Dispozitiv de scurgere a uleiului – intretinere simpla si sigura. Flacara de veghe pentru functionare continua. Aprindere piezo electrica – pornire rapida si usoara. Termostat ajustabil (100–180 °C) – control precis al temperaturii. Zona rece – prelungeste durata de viata a uleiului si mentine gustul preparatelor. Picioare reglabile pe inaltime – stabilitate pe orice suprafata de lucru. Include 1 cos de prajire cu maner lung izolat termic si capac din inox.. Se va utiliza cu un regulator de presiune cu cap fix (ceas butelie). Model: CLR.TC.7FG401DLP 00063258 Dimensiuni mm (Lxlxh): 400x700x850 Dimensiune cos mm: 230x310x100 Capacitate l: 15 Greutate Kg: 42 Consum Kg/h: 0.55 Putere kW: 7 Presiune mbar: 30 Alimentare: Butelie

Cuptorul gastronomic cu 20 GN este prevazut cu termostat pentru setarea temperaturii de coacere 0-240*C. Usa este prevazuta cu geam termic dublu si se deschide in jos. Se va utiliza cu un regulator de presiune cu cap fix (ceas butelie). Model: CLR.MKF20G-LPG 00064625 Tip Comanda: Setare manuala Setare timp coacere: 0-120 Capacitate GN 1/1: 20 Capacitate tavi 600x400: 20 Rafturi: 10 Termosatat: 0-300*C Umidificator: DA Distanta intre rafturi mm: 60 Dimensiuni exteriore mm (Lxlxh): 950x1360x945 Putere motor Kw: 0,75 Putere convectie Kw: 16 Total putere Kw: 16,75 Consum m3/h: 1,6 Greutate Kg: 186 Alimentare: GPL

Cuptorul cu convectie profesional de 40 tavi este echipat cu un termostat ce permite reglarea temperaturii de coacere. Usa cu geam termic dublu nu numai ca permite monitorizarea vizuala a procesului de coacere, dar contribuie si la izolarea termica eficienta a cuptorului. Usa se deschide spre partea dreapta / maner in partea stanga. Generarea aburului cu ajutorul unui buton. Este prevazut cu orificiu de evacuare a lichidelor rezultate in timpul procesului de gatire sau coacere. Sistem bidirectional de circulatie a aerului (reversibile). Model: CLR.TC.KNV400 00065863 Tip Comanda: Setare manuala Setare timp coacere: 0-120 Capacitate GN 1/1: 40 Capacitate tavi 400x600: 20 Termosatat °C: 0-300 Setare timp coacere: 0-120 Umidificator: Da Dimensiuni exteriore mm (Lxlxh): 1050x1160x1710 Putere motor Kw: Putere convectie Kw: Total putere Kw: 51 Greutate Kg: 130 Alimentare: 380, 3~50Hz *Nu include tavi sau GN *Cuptorul profesional necesita conexiune la apa!

Gratar pe gaz natural cu placa neteda de 12 mm, de banc, constructie inox, valva de siguranta si termocupla, arzator cu flacara pilot, aprindere piezo electrica, 3 zone de aprindere, fiecare arzator functioneaza independent, finisaje scotch-brite, colturi rotunjite, protectie stropi, sertar de colectare a grasimii detasabil, picioare reglabile pe inaltime. Model: CLR.TC.6IG120 00066472 Dimensiuni mm (Lxlxh): 1200x640x300 Greutate Kg: 90 Power kW: 15 Consum m3/h: 1.6 Presiune mbar: 20 Alimentare: Gaz natural Poate fi combinat cu alte produse din Linia 630 *Nu include suportul

Dospitor electric sau aparat pentru dospit aluatul cu o capacitate de 10 tavi. Lumina interioara.Structura otel-inox si sticla termorezistenta. Dospitorul poate fi utilizat ca suport pentru cuptoare. Model: CLR.PMK.MYK1 00064866 Capacitate tavi: 10 Dimensiuni tava cm: 40x60 Termosatat digital °C: 0-60 Putere kW: 1.4 Dimensiuni exteriore mm (Lxlxh): 900x850x920 Greutate Kg: 50 Alimentare: 230 V, 50 HZ